臺灣藺草

綽    號 | 蓆草、大甲藺。

               屬莎草科，種植於水田，成熟的高度約120-180公分，一年可採收三期。

出生地 | 臺灣中部-大安溪下游

               臺中的大甲，苗栗的苑裡一帶

性    格 | 吸溼排汗、透氣散熱、富有天然的草香味

來自臺灣中部特有的植物-臺灣藺草，迷人的它有香香的味道。

藺草是早期拿來做草蓆的草，所以又稱「蓆草」，它非常吸溼透氣也親肌膚，觸碰時感到涼爽，隨著時間使用越長也會越有光澤，是很有生活感的天然纖維。

在臺灣已有三百多年的藺草編織文化，每個物品都是阿嬤、阿姨手工慢慢織，富有滿滿的臺灣味。

/ 臺灣藺草編織工序

成    長 | 經3-4個月的生長

曝    曬 | 收割後，曝曬約2-3個月(視天候而定)，曬至完全乾燥

掠    草| 依草的長短分類並去除部份草尾

挑    草 | 編織前會先挑選粗細平均的草

拔草褲 | 將草頭未生長完全的葉子拔除

槌    草 | 破壞草的結構，使其柔軟方便編織

若要編織較細緻的物品，還會多二道工序 - 「析草」(將原本三角形的藺草，再細分成三等分)、「揉草」(經過搓揉，將草白白的纖維去除)

藺草草帽的催生者─洪鴦 |

關於藺草草帽的起源有二種說法，主角都是洪鴦女士。

文獻上的說法是西元1897年（明治30年，清光緒23年，即清廷割讓臺灣給日本的第三年），臺灣總督大甲辦務署署長淺井元齡，因地方未靖，有一天率部屬出巡，見藺草草蓆精緻美觀，一時性起，脫下頭頂戴的時尚小禮帽，詢問能否仿編，洪鴦允予試編而開始。

另一種為口耳譽。她年幼的兒子頭上長瘡，又無錢買斗笠保護，為防蚊蠅叮擾和赤陽曝曬，在愛子心切的驅策下，亟思保護頭部的方法，於是模仿洋人的呢帽，苦心研究以藺草試編成草帽而開始。

藺草草帽創編以後，便受到世人喜愛，其產量逐年增加，到1907年已達年產70萬頂，在輝煌年代，全臺中西部濱海地區都有生產，甚至遠到澎湖都見其芳蹤，惟主要產地仍在中、西部，尤其是大甲、清水、苑裡和通宵等地。藺草編織製品的名氣也是由草帽所打響。

| 藺草草蓆 |

(圖/編織中的阿嬤)

相傳在西元1727年，居住在臺灣中西部海岸大甲、苑裡附近的雙藔社（同雙寮社，今大甲建興里）平埔族（道卡斯族）婦女蒲氏魯禮及日南社婦女蚋希烏毛兩人，在大安溪下流河岸沼澤濕地，擷取野生大甲藺，將之曬乾、壓平，開始姑用整條藺莖粗略地編成草蓆、籠類、背袋等日用器具用品。因為製成的器物堅實耐用，這種手工藝品漸漸地便在「蕃社」流行起來，這是臺灣最早使用大甲藺作草蓆的記載。

西元1765年，雙藔社另一位平埔婦女加流阿買改良編製素材和方法，將曬乾後藺草以利器析細草莖作原料，編成更精緻美觀的草蓆。也將野生藺苗移植到水田中，使原料來源不虞匱乏，因製成品效果好，民間相互傳播，從雙藔社擴大到大甲、苑裡一帶。裁培藺草收益增加後，吸引農民仿傚，也紛紛利用餘暇編製自家日常用品，再把多餘的製品贈送至親好友做為手信。受贈者以藺草製品編工細緻巧妙，無不奉為珍品，愛不釋手。因當時市面上並無銷售，便設法委託產地編製，於是吸引當地附近婦女們爭相學習此技藝，也只此奠定藺編的發展基礎，從此這種稱之為「蕃仔蓆」的藺草蓆便以「大甲蓆」之名馳名遠近。

/資料出處-《臺灣帽蓆》張仲堅 著